Узнайте как RDF помогает бороться с COVID-19
 
Новости

Базовое исследование производительности молока и молочной продукции в Иссык-Кульской области

Опрос проводился во всех пяти районах Иссык Кульской области. Айыльные аймаки и села отбирались согласно вероятностной стратифицированной выборке. В исследовании были вовлечены мелкие и средние домохозяйства. В ходе исследования был проведен опрос домохозяйств, качественные интервью и обсуждения в фокусных группах с заинтересованными лицами и экспертами. В результате исследования был подготовлен отчет со всеми данными по основным индикаторам Проекта и базового исследования, с помощью которых будет возможна оценка промежуточных и финальных результатов Проекта. Ожидается, что в результате мероприятий, запланированных Проектом, на фермах-бенефициарах будет фиксироваться увеличение производительности молока, увеличится процент надоев молока в стандартный период лактации коров. Ожидается увеличение надоев в период лактации на 5 процентов ежегодно и на 15% в общем к завершению Проекта.


Данный Проект, финансируемый Всемирным банком, направлен на повышение продуктивности молочного сектора и улучшение качества молока, производимого в целевых фермах-бенефициарах.

Проект был разработан в целях обеспечения устойчивого экспорта молочной продукции путем улучшения всех звеньев цепочки молочного сектора, что позволит фермерам повысить знания о методах и технологиях улучшения производства молочной продукции, получать устойчивый доход от производства молока и улучшить благосостояние своих домохозяйств, а также обеспечит фермеров рабочими местами.


Основная задача Проекта заключается в содействии достижению целей Программы развития молочной отрасли путем улучшения практик кормления, разведения и содержания скота на проектной территории, улучшения ветеринарных услуг, и предоставления инвестиций, тренингов, обучений и консультационных услуг. Бенефициарами проекта являются мелкие фермерские хозяйства, занимающиеся производством молока.


Базовое исследование, которое было проведено в рамках Проекта, проходило в Иссык-Кульской области. Основной целью базового исследования было изучение актуальной ситуации по производительности молока, качества производимого молока, практик по ведению молочного хозяйства и распределение обязанностей внутри домохозяйств по ведению молочного хозяйства. Исследование также было направлено на сбор данных и информации о потенциальных фермах-бенефициарах посредством изучения профиля домохозяйств, занимающихся производством молока. Основной регион исследования – Иссык-Кульская область.