Узнайте как RDF помогает бороться с COVID-19
 
Новости

Исследование цепочки добавленной стоимости грецких орехов в Джалал-Абаде

В марте 2011 года в течение десяти дней сотрудники РДФ совместно с консультантом Всемирного банка по цепочке добавленной стоимости (ЦДС) Вилле Боурне провели исследование по ЦДС грецких орехов, произрастающих в Тоскоол-Атинском лесхозе Джалал-Абадской области.


Исследование было начато с уровня местного сообщества, то есть со сборщиков, фермеров грецких орехов и завершено крупными фирмами-экспортерами грецких орехов за границу. Исследованием были затронуты также посредники, которые выступают соединяющим звеном между фермерами и оптовыми закупщиками грецких орехов, так называемые «перерабатывающие цехи», где очищенные грецкие орехи сортируют, сушат и пакуют для экспорта. В ходе исследования было выявлено, что для жителей маленьких населенных пунктов Джалал-Абадской области за осенне-летний период, колка грецких орехов порой является единственным источником семейного дохода.


В настоящее время в результате собранных данных разрабатывается отчет с рекомендациями по увеличению поступающих доходов для фермеров, как актеров рынка, получающих самый малый доход: будут проанализированы узкие и слабые места цепочки добавленной стоимости с целью оказания помощи всем участникам данной цепочки, достичь увеличения доходов и эффективности продаж грецких орехов, расширяя возможности фермеров и устраняя трудности цепочек.